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Comercialisation Ministère de L'Elevage et de la Pêche


La commercialisation et la transformation des produits halieutiques :

L’organisation sociale des communautés de pêche est telle que les hommes pêchent et les femmes commercialisent. Elles assurent également la transformation du poisson.

Le plus grand centre de consommation est la ville de Bamako. Elle est approvisionnée à partir des zones de production comme Ansongo, Bourem, Mopti, Macina, Markala, Bougouni, Sélingué, Kangaba, Manantali etc.

Les femmes constituent le maillon le plus important de la commercialisation et de la transformation.

Les circuits de commercialisation sont dominés par les intermédiaires qui préfinancent les équipements de pêche (pirogues, filets, hameçons etc.). Le poisson pêché est collecté par les grossistes et transporté dans les centres de consommation

Les prix sont fonction de l’espèce, de la taille et du poids principalement pour le capitaine et la carpe, les espèces les plus demandées.

Ainsi, pour le capitaine les spécimen de plus de 20 Kg sont vendus plus cher au kg (3500- 4500 F CFA) que ceux de moins de 10 kg

 

 
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La Direction Nationale des Productions et des Industries Animales (DNPIA) est une direction technique du Ministère de l’Elevage et de la Pêche. Elle a été créée par la Loi N° 05-008/P-RM du 11 Février 2005. Le Décret n° 05-103/P-RM du 9 Mars 2005 fixe son organisation et ses modalités de fonctionnement.

 
 
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